(资料图片)

最佳答案普遍认为釉下彩的餐具更安全一些。陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种，釉上彩是在透明釉的基础上再上一层彩釉，用手触摸会有明显的凹凸感，釉下彩是先上彩色的装饰，再整体涂上一层透明无色的釉料。内容摘要陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种，釉上彩是在透明釉的基础上再上一层彩釉，用手触摸会有明显的凹凸感，釉下彩是先上彩色的装饰，再整体涂上一层透明无色的釉料。如果是新买的陶瓷餐具，建议先将其放在盐水或温水中浸泡片刻，这样使用时不易破裂，也可以去掉大部分的有毒物质。

广泛认为釉下彩的厨具更安全。陶瓷餐具的制作方法分为釉面彩、釉面彩和釉面彩。釉面彩是在透明釉面的基础上涂上一层彩釉。用手触摸会有很大的立体感。釉面彩应先用彩色装饰，然后整体涂上透明无色的瓷釉。

如何保存陶瓷餐具？

陶瓷餐具使用后，尽量及时清洗，防止油渍、茶垢、食材残留时间过长，延长其使用寿命。

如果是刚买的陶瓷餐具，建议先用盐水或温水浸泡一会儿，使用时不易破裂，大部分有害物质也可以去除。

放置陶瓷餐具时，防止重叠，否则上面的厨具盘底会损坏下面的厨具表面。建议在盘子之间放一条纸巾缓冲。